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Ernährung

Intuitiv Essen: 10 Prinzipien zur Ernährung nach deinem Bauchgefühl

Intuitiv Essen: 10 Prinzipien zur Ernährung nach deinem Bauchgefühl

Intuitiv Essen heißt: Du isst, wenn du hungrig bist, worauf du Lust hast und was du gut verträgst. Das klingt doch ganz gut. Endlich keine Verbote mehr im Kopf, was du deinem Körper zuführst. In der Literatur findet man auch diese Definition: „Intuitives Essen ist ein dynamischer Prozess, bei dem Geist, Körper und Nahrung in…

Der Stoffwechsel Kompass! – Interview mit Prof. Dr. Ingo Froböse

Der Stoffwechsel Kompass! – Interview mit Prof. Dr. Ingo Froböse

Der renommierte Universitätsprofessor für Prävention und Rehabilitation im Sport an der Deutschen Sporthochschule Köln Prof. Dr. Ingo Froböse stellt in dieser Podcast Episode sein neues Buch „Der Stoffwechsel-Kompass“ vor: Was uns in der zweiten Lebenshälte fit, schlank und wach hält. Im Interview erklärt er, warum das Thema so wichtig für die Lebensqualität ist.  Zum Thema Stoffwechsel…

12 Fitness-Tipps für Weihnachtsmarkt und Advent

12 Fitness-Tipps für Weihnachtsmarkt und Advent

Endlich sperrt der Weihnachtsmarkt auf. Diese Gelegenheit nutzen viele Menschen, um Glühwein zu trinken und andere Köstlichkeiten zu versuchen. Das böse Erwachen gibt es dann oft nach den Feiertagen, wenn sich die vielen Kalorien in Kilos an der Hüfte festmachen. In dieser Episode bekommst du 12 Tipps, wie du den Weihnachtsmarkt und die Weihnachtszeit ohne zusätzliche…

7 Stoffwechsel-Hacks für einen fitten Körper und ein funktionierendes Gehirn!

7 Stoffwechsel-Hacks für einen fitten Körper und ein funktionierendes Gehirn!

In meiner letzten Podcast-Episode habe ich dir einen Überblick über die Funktionen des Stoffwechsels gegeben. Diese war sehr theoretisch aber gleichsam grundlegend, damit du deinen Körper besser verstehen lernst. Heute gehe ich einen Schritt weiter und gebe dir 7 Stoffwechsel-Hacks in die Hand, damit du diesen ankurbelst. Davon profitieren dein Körper und dein Gehirn gleichermaßen….

Was du unbedingt über deinen Stoffwechsel wissen solltest!

Was du unbedingt über deinen Stoffwechsel wissen solltest!

Immer wieder berichten Magazine, Ärzte oder Gesundheits-Videos vom Stoffwechsel. Aber was ist der Stoffwechsel eigentlich und warum ist er so wichtig? Der Stoffwechsel oder Metabolismus ist die Gesamtheit aller Prozesse, die innerhalb der Zellen im menschlichen Körper ablaufen. Nährstoffe werden dabei in neue Produkte verarbeitet, die der Körper benötigt. Wie zum Beispiel Baustoffe für die Zellen,…

So geht Ernährung für Konzentration und Regeneration – Interview mit Angelika Pinter

So geht Ernährung für Konzentration und Regeneration – Interview mit Angelika Pinter

Ende Oktober fand auf der Pädagogischen Hochschule Steiermark der SPORTERZIEHERTAG 2021 statt, Österreichs größte Fortbildung für Sportpädagoginnen und Sportpädagogen. Die Keynote kam von der Ernährungsexpertin Angelika Pinter zum Thema „Ernährung für Konzentration und Regeneration“. Knapp 400 Teilnehmerinnen und Teilnehmer nahmen an dem zweitägigen hybriden Event teil, am dem online Vorträge und Präsenz-Workshops stattfanden. Das Interview,…

Fasten ist für das Gehirn, wie ein Service fürs Auto! – Interview mit Dr. Manuela Macedonia, Teil 2

Fasten ist für das Gehirn, wie ein Service fürs Auto! – Interview mit Dr. Manuela Macedonia, Teil 2

Wie wirkt sich das Fasten auf unser Gehirn aus und was passiert eigentlich in unseren Zellen, wenn wir Fasten? Was sind Myokine und was bewirken schlechte Fette in unserem Gehirn? Diesen und anderen Fragen widmet sich die Kognitionswissenschafterin und Bestsellerautorin Dr. Manuela Macedonia in ihrem neuen Buch. Wenn du regelmäßig meinen Podcast hörst, kennst du meinen…

„Ich essen nicht für meine Figur, ich esse für mein Gehirn!“ – Interview mit Dr. Manuela Macedonia, Teil 1

„Ich essen nicht für meine Figur, ich esse für mein Gehirn!“ – Interview mit Dr. Manuela Macedonia, Teil 1

Welche Nahrung braucht unser Gehirn, damit es ein ganzes Leben lang für uns gut funktioniert? Und was sind die Folgen, wenn wir unserem Gehirn nicht den Treibstoff geben, den es eigentlich benötigt? Diesen Fragen widmet sich die Kognitionswissenschafterin und Bestsellerautorin Dr. Manuela Macedonia in ihrem neuen Buch. Wenn du regelmäßig meinen Podcast hörst, kennst du…

Erschaffe deinen Körper neu durch Ernährung – Interview mit dem Bestsellerautor Andreas Jopp

Erschaffe deinen Körper neu durch Ernährung – Interview mit dem Bestsellerautor Andreas Jopp

In dieser Episode meines Podcasts „Energie für Körper und Geist“ habe ich den Medizinjournalisten, Gesundheitstrainer und Bestseller-Autor Andreas Jopp aus Deutschland zu Gast. Er präsentiert sein brandneues Buch „ON/OFF Gesundheit – Den Körper neu erschaffen durch Ernährung!“ und gibt faszinierende Einblicke in die medizinischen Auswirkungen von nachhaltigem Essen.  Dafür recherchierte er ein Jahr lang die weltweit…

Snack-Attack: 20 Lebensmittel für schlanke Weihnachten!

Snack-Attack: 20 Lebensmittel für schlanke Weihnachten!

Der Advent und die Weihnachtsfesttage sind in jedem Jahr eine Herausforderung für deine Ernährung. Gerade wenn sich der kleine Hunger zwischendurch meldet, landen oft sehr kalorienreiche Snacks in deinem Magen. Wenn du aber diese Snack-Attacken schon antizipierst und planst, kannst du diese Situationen für gesunde Sattmacher nützen. Das wichtigste dabei ist, dass du diese Produkte schon…